aNếu là quý khách, bạn sẽ thích quán coffe vì điều gì? Có phải là âm nhạc? Hương vị coffe ngon? Barista thân thiện? Không khí ấm áp? Bí quyết mở quán cà phê thành công là gì? Đừng tìm đâu xa, POS365 sẽ giúp bạn trả lời ngay.

10 bí quyết mở quán cà phê thành công
Như chúng ta đã biết, những cửa hàng coffe thành công là mô hình có đầy đủ các điều cần thiết. Vậy đúng chuẩn những điều đó là gì? 10 Đề xuất tiếp sau đây sẽ giúp bạn ngừng một quán cà phê ngon và tuyệt hảo.

coffe ngon
Điều mà bất kỳ nhà hàng cafe nào cũng nên có chính là cung ứng cà phê ngon. Bạn không nên mở một quán coffe nhưng lại mời chào quý khách hàng với ly sinh tố tuyệt vời. Cung cấp coffe ngon có nghĩa là mang lại cả cafe rang tươi và xay, pha chế đúng cách, tìm kiếm những hương vị ngon, mới lạ.



Thiết bị hợp lý và phải chăng
các loại máy pha cafe, máy tạo bọt, cùng những loại cốc đong, ca đựng…. Nên được mua hợp lý và phải chăng và làm đảm bảo chất lượng vệ sinh. Một ly cafe thơm ngon chắc chắn được tạo nên từ bộ dụng cụ, thiết bị sạch sẽ.

Bạn có thể nghĩ đến việc chọn mua các thiết bị thanh lý nhưng điều quan trọng là cần xem về chất lượng của chúng. Không nên vì quá ham rẻ mà mua phải các thiết bị quá cũ và hỏng.



Môi trường
Bạn hình dung gì khi nghĩ về quán cà phê của bạn? Bạn muốn nó mang cảm giác tân tiến, trẻ trung? Hay bạn muốn không khí ấm cúng và thiết kế quán cà phê truyền thống? Đây là những câu hỏi phải được trả lời trước khi bạn mở cửa quán cafe của mình. Chỉ ra các gì bạn muốn thiết kế cho quán cà phê của mình. Bầu không khí sẽ định hình giai điệu và thu hút người tiêu dùng.

Nội thất tiện nghi, ấm áp
Nội thất dành cho quán cafe là một khoản tiền khá lớn mà bạn cần bỏ ra khi thiết đặt. Bàn ghế tiêu chuẩn hiện có giá từ 2 triệu 1 bộ, đây là chưa nói đến dòng bàn ghế cao cấp. Tuy nhiên, tuyệt kỹ mở quán cafe thành công để giảm giá thành cho điều này, nhiều chủ cửa hàng đã áp dụng thực hiện trang trí cho quán cafe theo phong cách truyền thống, tận dụng các khối gỗ cũ làm bàn ghế, giảm thiểu giá thành khi mua nội thất bàn ghế và decor cho quán.



Wifi
chắc hẳn rằng rồi, đây là điều không thể thiếu đối với thời đại công nghệ 4.0 hiện nay. Mặc dù có một vài quán cà phê muốn đi theo phong cách truyền thống và khẩu hiệu “sống như các năm 45”. Tuy nhiên, có nhiều người thưởng thức cà phê không chỉ để truyện trò và gặp gỡ bạn bè, họ cũng có thể có thể đáp ứng nhu cầu làm việc của bản thân.

Thay vì việc không cung cấp wifi cho khách hàng, bạn có thể đưa ra vài chọn lựa, một chiếc giỏ xinh xắn khuyến khích người sử dụng không sử dụng chúng để sở hữu thể truyện trò với nhau nhiều hơn. Đây là một ý tưởng hay và mới mẻ mà bạn nên thử áp dụng.

Ổ điện
Nhiều quán coffe không hỗ trợ các ổ điện giúp khách hàng kết nối các thiết bị của họ. Đây là chủ kiến cá nhân của tôi, thực sự tôi không thích điều này, và nhất là bạn đang cần làm việc hay sử dụng các thiết bị cần kết nối điện.

Đối với bí quyết mở quán cà phê thành công, thì khả năng tiếp cận đến nguồn điện là điều cần thiết.



Menu nổi bật
Đáng ngạc nhiên, không phải tất cả mọi người đến cửa hàng của khách hàng đều để uống coffe. Vì vậy, hãy xem xét các đồ uống khác để quý khách hàng có thể lựa chọn. Bạn có thể thêm những lựa chọn khác cho bữa sáng như sinh tố, bánh ngọt,... Nhưng hãy nhớ là quy tắc số một là có cafe ngon nhất.

Đương nhiên, việc thêm nhiều đồ uống khác nhau trong menu có thể gây khó khăn đối với thu ngân và bạn. Chính vì vậy, phần mềm bán cafe POS365 là công cụ không thể thiếu đối với một quán coffe thành công.

Thức uống cafe đặc trưng
Cho dù đó là tạo ra sự pha trộn của riêng bạn hoặc pha chế một sáng tạo, bạn cần một thứ gì đó mà người tiêu dùng chỉ có thể nhận được từ bạn. Làm cho thức uống cà phê đặc trưng của quán trở nên độc đáo đối với quý khách hàng mà họ không thể tìm thấy ở nơi khác.

Nhiều tùy chọn
Có hàng triệu sự kết hợp cho đồ uống coffe và mọi người đều muốn lựa chọn các thức uống hợp lí hơn theo cách riêng của họ. Vì vậy, để thỏa mãn nhu cầu của khách hàng, điều quan trọng là phải có nhiều loại sữa, đậu, toppings và xi-rô có hương vị khác nhau.

kinh doanh
Đầu tiên và quan trọng nhất, điều quan trọng cần hãy nhờ rằng quán coffe của chúng ta là một doanh nghiệp. Mặc dù nó có thể bắt đầu như một dự án đam mê. Cách tốt nhất để tránh nợ là chạy theo cách tiết kiệm túi tiền nhất có thể, mà không làm giảm chất lượng.

Lên kế hoạch chi tiết và làm rõ thị trường của bản thân. Tuyệt kỹ mở quán coffe thành công là càng lên kế hoạch cụ thể bao nhiêu, quán coffe của công ty càng có nhiều thời cơ thành công hơn.

Thông tin chi tiết

Trang chủ POS365: https://www.pos365.vn

Xem thêm POS365 trên bakespace: https://www.bakespace.com/members/pr...pos365/791240/

Xem thêm POS365 trên openideo: https://challenges.openideo.com/prof...banhang.pos365

Xem thêm POS365 trên seekingalpha: https://seekingalpha.com/user/50874991/comments

Địa chỉ:

Trụ sở: Tầng 5, Tháp A - Sky City Tower, 88 Láng Hạ, Đống Đa, Hà Nội

Chi nhánh:

+ 121 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Phường ĐAKAO, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh

+ 56 Nguyễn Tri Phương, Thanh Khê, Đà Nẵng

HOTLINE: 19004515

Email: info@pos365.vn